Tartelettes
A la purée cajou choco
Conseils de préparation
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
20 min
Pour
10 tartelettes
Difficulté
facile
Ingrédients
• 165 g de beurre mou
• 65 g de sucre
• 1 g de fleur de sel
• 35 g de blanc d’œuf (environ un blanc d’œuf)
• 200 g de farine
• 1 pot de purée cajou choco
1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre et la fleur de sel jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. Ajouter le blanc d’œuf et bien incorporer.
4. Ajouter ensuite la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Répartir la pâte dans un moule à tartelettes renversées en veillant à bien tasser.
6. Enfourner pour 20 minutes.
7. Laisser refroidir complètement avant de démouler.
8. Garnir le creux de chaque tartelette avec de la purée de cajou choco ou toute autre purée de fruits à coque de votre choix.
Recette réalisée par @marinabcooking
