Cookies
à la purée de pistache
Conseils de préparation
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
11 min
Pour
–
Difficulté
facile
Ingrédients
- 50g de beurre
- 30g de sucre blanc
- 20g de sucre roux
- 25g de purée de pistache
- 1 œuf
- 130g de farine
- 40g de pistaches concassées
- 50g de pépites de chocolat noir
- 1 c.à.c de bicarbonate
Mélanger le beurre et les sucres. Ajoutez la pâte de pistache, l’œuf puis la farine et le bicarbonate et pour finir le chocolat et les pistaches concassé.
Former les cookies et placer au congélateur environ 30 minutes.
Enfourner ensuite à 180° pendant environ 11 minutes, puis décorer les cookies avec de la purée de pistache et quelques pistache entière.
Recette réalisée par @monassiettedediet
